Reseptit

Patatas bravas, tuliset perunat
Patatas bravas, tuliset perunat

Patatas bravas, tuliset perunat

4 annosta 1 kg perunoita4 rkl öljyä1 tl paprikajauhettaRipaus suolaaValkosipulimajoneesia Tomaattikastike 1 sipuli2 valkosipulinkynttä400 g kuorittuja tomaatteja 1 rkl valkoviinietikkaa2 rkl...

Tortilla de patatas, perunamunakas
Perunamunakas

Tortilla de patatas, perunamunakas

4:lle 6 kananmunaa1 pieni sipuli, mikäli haluat3 dl oliiviöljyänoin 600 g perunaasuolaa maun mukaan Ohjeessa on mukana sipuli, mutta perunamunakas...

Helppo kasvispaistos – pisto manchego
Pisto Manchego ruokakuva

Helppo kasvispaistos – pisto manchego

Perinteinen espanjalaisen kasvispaistoksen ”piston” aineksia ovat tomaatti, kesäkurpitsa, paprikat ja sipuli – sekä tietenkin laadukas oliiviöljy. Pisto manchego -kasvispaistos on...