Gluteenittomien herkkujen jäljillä
Lähdimme gluteenittomalle ravintolakierrokselle tutustumaan Málagan alueen monipuoliseen ja kattavaan tarjontaan.
Aurinkorannikolla ymmärretään gluteenittomuuden päälle ja Málagan alueelta löytyykin tänä päivänä hyvin gluteenittomia ruokavaihtoehtoja tarjoavia ravintoloita.
Málagan keliakialiiton ACEMA:n ja yritystoiminnan edistämisen sekä työllistämisen alan välisen yhteistyön puitteissa perustetun ”Málaga ilman gluteenia” -verkoston tarkoituksena onkin tarjota gluteeni-intoleranssista kärsivien tarpeisiin mukautettuja elintarvikeliike ja ravintolapalveluita.
Alta löydät monipuolisen listan gluteenittomia ruoka-annoksia tarjoavista ravintoloista.
MIJAS
Pizzeria La Mejicana
Las Lagunasin alueella sijaitsevan viihtyisän ja monipuolisen meksikolaisen ravintolan Pizzeria La Mejicanan ruokalistalta löytyy useita gluteenittomia vaihtoehtoja, kuten pizzaa, tacoja ja salaatteja. Ravintola on erikoistunut gluteenittomien ruoka-annosten tarjontaan ja heillä on erillinen keittiö niiden valmistukseen.
FUENGIROLA
Restaurante Casa Antonio
Aivan Bioparcin läheisyydessä sijaitsevan Casa Antonion kaikki ruuat ovat gluteenittomia. Listalta löytyy perinteisiä espanjalaisen keittiön herkkuja ja lisäksi ravintola on erikoistunut kalaruokien, kuten paellan, mustekalarenkaiden sekä erilaisten paistettujen kala-annosten valmistukseen.
Chiringuito el Lotero
Kalaruoista pitävän kannattaa suunnata myös Chiringuito El Loteron rantaravintolaan, jonka kaikki ateriat ovat myöskin gluteenittomia. Carvajalin rannalla sijaitseva ravintola tarjoaa monipuolisen valikoiman tuoreita ja maukkaita kalaruokia sekä merenantimia.
Pasapalo
Kauppakeskus Miramarin yläkerrasta löytyvä ravintola Pasapalo tarjoaa sekin kattavasti gluteenittomia ja terveellisiä ruokavaihtoehtoja. Pasapalosta saa erilaisia annoksia myös pikkunälkään, ja valikoimaan kuuluu esimerkiksi gluteenitonta halal-lihaa, riisinuudeleista valmistettuja annoksia, erilaisia bowls-ateriakulhoja sekä salaatteja.
Ystäväntupa Maijala
Los Pacosin Ystäväntupa Maijalan lounaat ovat aina gluteenittomia. Lounas tarjoillaan joka maanantai, perjantai ja lauantai.
MÁLAGA
Eladio Camperos
Málagan keskustassa, kasvitieteellisen puutarhan läheisyydessä sijaitsevan rennon Eladio Camperosin listalta löytyy myös herkullisia gluteenittomia camperoksia eli maalaisleipiä.
INKA by Asako
Málagan yliopiston läheltä löytyvän INKA by Asako sushiravintolan tarjonnasta löytyy runsaasti gluteenittomia aasialaisia herkkuja.
TAPERÍA ORGÁNICA ASTRID
Viihtyisässä Tapería Orgánica Astridissa tarjoillaan ekologista ja terveellistä ruokaa ja valtaosa ruokalistan aterioista on gluteenittomia. Listalta löytyy muun muassa monipuolisia salaatteja, lohta, hampurilaisia ja maalaisleipiä.
EL VEGETARIANO DE LA ALCAZABILLA
El Vegetariano de la Alcazabilla on raikas kasvisravintola Málagan sykkeessä. Ravintola tarjoaa herkullista gluteenitonta kasvisruokaa Välimeren touchilla.
EL FAROLITO
Grilliruokiin erikoistuneen argentiinalaisen ravintolan El Faroliton tuhdit annokset ovat gluteenittomia. Parillassa paahtuvat lihan lisäksi myös maukkaat vihannekset.
Teksti: Suvi Ehnqvist Kuvat: Katja Enarvi ja Unsplash
Artikkeli on julkaistu Olé Sanomat -lehdessä 18-2025. Voit lukea ilmaiseksi sekä tuoreita että aiemmin ilmestyneitä Olé Sanomat -digilehtiä täältä.
Suomalaisomisteisesta Levanto -pinseriasta saa myös gluteenittoman pohjan. Lue juttu täältä.
