by Ole-lehti | Jun 20, 2023 | Gastronomia
Riisipannu eli paella on yksi maan tunnetuimmista ruuista. Harva tietää sen syntytarinaa tai sitä, että Espanjassa kasvatetaan 800 000 tonnia riisiä vuodessa. Vaikka kaikki liittävät paellan Espanjaan, riisiä ei heti yhdistetä Etelä-Eurooppaan. Sitä on kuitenkin...