Olé-lehti 7-8/2024

Fecha

Olé-lehti 7-8/2024 Pankkitili Espanjasta Kuka voi avata tilin ja mitä ottaa huomioon Espanjan alkoholilaki Alkoholilaki tiukkenee vuosi vuodelta, mutta Suomeen verrattuna se on edelleen höllä Espanjan mahtava maatalous Reportaasi Huelvasta kertoo, miten maan maataloussektori pyörii siirtotyöläisten varassa

[toggle title=”Pääkirjoitus: ¡Hasta siempre!”] Tätä kirjoitettaessa minulle tulee täyteen 40 vuotta Espanjassa asumista. Aika on niin pitkä, että olen toki ehtinyt oppia kielen. Ja vaikka minusta ei koskaan espanjalaista saa, tiedän, mitä ja miten maassa ajatellaan ja toimitaan. Se on auttanut minua paljon, erityisesti lehtien teossa. Olen nähnyt Olén synnyn ja ollut sitä postittamassa sekä jakamassa. Taloon tulin virallisesti 1995, epävirallisesti olen ollut hommissa aina. Tämän lehden päätoimittaja minusta tuli 2006, kustantaja ja SE-lehden päätoimittaja tuolloin jo olin. Vuosia on siis vierinyt. Kuten kaikki minua somessa seuraavat jo tietävätkin, viime elokuun lopulla minut kohtasi, täysin yllättäen, aivoverenvuoto. Lokakuun alussa sen aiheuttanut kasvain poistettiin ja kotiin päästyäni aloitin taiston, joka jatkuu vieläkin. Tähän taistoon kuuluvat muun muassa sanat tasapaino, puhe ja oikean puolen halvaantuminen, hienomotoriikasta puhumattakaan. Olen äärettömän kiitollinen työtekijöillemme, avustajillemme, asiakkaillemme ja kotiväelleni siitä avusta, mitä heiltä olen saanut. Ilman heitä en olisi pärjännyt. Mutta erityisen kiitokseni haluan esittää Kivirannoille, Anssille ja Sirenalle, jotka nyt Katja Enarvin johdolla jatkavat lukijoidemme informointia. He ovat ottaneet vastaan heille antamani kopin ja tietämättään pelastaneet koko lukijakuntamme ja suomalaisen siirtokunnan. Toivon sydämestäni, että syyskuun Olésta lähtien, joka on ensimmäinen heidän kustantamansa ja päätoimittamansa lehti, heillä on takanaan sama tuki, jonka minä olen teiltä, lukijani, saanut. Ja teille sanon espanjalaisittain ¡hasta siempre! Suomeksi tämän voisi kääntää vaikka sanomalla, että olen ikuisesti teidän. Ja sitä tulen olemaan, sekä lukijoilleni, työkavereilleni, asiakkaille ja avustajille, ja tietysti mainitsemalleni kolmikolle, aina. [/toggle] [toggle title=”Sisällysluettelo”] 4 Pääkirjoitus: ¡Hasta siempre! 8 Palopuhe: Rouva Sánchez 10 Oleellista 14 ¡Vamos! 16 Pankkitilin avaus Espanjassa 20 Espanjan tiukentunut alkoholipolitiikka 24 Huelvan katkerat marjat 30 Miten tulla taas suomalaiseksi 36 Cocina catalana eli Katalonian keittiö ja sen peruspilarit 40 Lolita Flores nousi äidin varjosta omaan loistoon 44 Kolumni: Mausteet edistävät terveyttä monin tavoin KOTI ESPANJASSA 45 Suomalaisen matka Italian kautta unelmakotiin Granadassa 51 Espanjan asuntopörssi 56 auneuden ja herkkyyden maalari 60 Kuivan kesän kukoistajat 63 Karun kaunis Cáceres 64 Kolumni: ¡A comer! – Syömään! 66 Espanjalainen aamiainen on monen tekijän summa 68 Aprende español 70 Palveluhakemisto 72 Papin porinat: Málagan suojeluspyhimykset San Ciriacus ja Santa Paula 73 Ristikko 74 Osallistu 75 Club Olé [/toggle]